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月別アーカイブ: 2018年6月

夏です❗

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西日対策完了❗

美吉野醸造株式会社

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今回、奈良吉野にある美吉野醸造さんに
酒蔵見学させていただけると言うことでお邪魔しました。
こちらの代表銘柄は花巴❗
奈良吉野の風土に寄り添い、酵母無添加の製法で
日本酒には珍しい酸を開放する酒造りをされていました。
どれも美味しく、新しい日本酒の味わいを教えていただきました❗
美吉野醸造の皆さんありがとうございました

休業日

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